Patatesli Soğanlı Cevizli Kanapeler
4 tane
patates
2 tane
yumurta
1 tane kuru
soğan
1 demet kıyılmış maydanoz
1 kaşık çeşnili tuz
1 bardak dövülmüş
ceviz
2 dilim bayat ekmek
2 bardak sıvı yağ
4
patatesimizi haşlıyoruz ve soyuyoruz rendeleyip ardından çeşnili tuz katıp
yumurtayı ekliyoruz bayat ekmekleri ufalayıp karıştırıyoruz
soğanlari güzelce rendeleyip
yumurtayla maydanozları ve
cevizleri
patatesle beraber güzelce karıştırıyoruz. Bu karışımdan bir parça kopararak elinizle şekil verin ve bütün parçaları bu şekilde yapıp tavaya sıvı yağ koyarak kızartıyoruz
patatesli kanapelerimizi ılık olarak servis ediyoruz.