|
Patatesli Pırasalı Izgara Köfte |
|
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211 Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc165140
Gönderme Tarihi: 29.May.2022
209 defa indirildi / yazdırıldı
|
Patates 3 adet orta boy
Pırasa 1 sap
Soğan 2-3 adet taze
SuperFresh Izgara Köfte 1 paket
Zeytinyağı 3 yemek kaşığı
Kaya Tuzu
Karabiber
Patatesleri tuzlu suda kabuklu olarak haşlayın. Yumuşamaya başlayınca ocaktan alın.
Pırasa ve soğanları dilimler halinde doğrayın.
Bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağında pırasa ve taze soğanları soteleyin.
Fırınınızı 200°C de ısıtın.
Patateslerin kabuklarını soyun ve 1cm kalınlığında dilimleyin.
Fırın tepsisine yerleştirin.
Üzerine SuperFresh Izgara Köfteleri ekleyin.
Pırasa ve soğanlara kalan zeytinyağını ve 2 yemek kaşığı suyu ekleyin, tuzunu ve karabiberini ilave edin.
Hazırladığınız harcı köftelerin üzerine gezdirin.
Önceden ısıttığınız fırında patatesler suyunu çekip kızarana kadar pişirin.
|
|