PATATESLİ DÜRÜM OMLET
Tavada sade omlet pişirilir. Bu omletin üzerine soyulmuş
nohut kadar doğranmış ve kızdırılmış 2,5 çorba kaşığı margarin yağına atılarak kızartılmış 300 gr
patatesi hemen katarak, omlet
patateslerin üzerine sarılarak dürüm yapılır ve tabağa alınır.