Patatesli Çubuk
2 adet orta boy
patates
1 dilim beyaz
peynir
1 adet
yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Patatesler haşlanır, ezilir. Üzerine
yumurta, yağ, ezilmiş
peynir eklenir, iyice karıştırılır. Sonra tuz, kabartma tozu ve tok bir hamur olana kadar un eklenir. Hamur 10 dakika kadar dinlendirilir. Sonra
ceviz kadar parçalar alınır ve kalem gibi çubuklar yapılır. Çubuklar yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir.
ML® Patatesli Jumbo Bisküvi için tıklayın