|
|
Patatesli Bezelye Çorbası |
 |
yaz09
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.06.2009
Mesajlar: 21
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc37043
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2009
1,936 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet patates
1 su bardağı bezelye
1 adet kuru soğan
3 çorba kaşığı sıvıyağ
4 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
İnce kıyılmış soğan yağda çevrilir. Üzerine taze bezelye ve küçük doğranmış patates eklenir. Biraz çevirdikten sonra sıcak su konur. 15-20 dakika haşlanır. Sonra blenderden geçirilir. Süt ve tuz eklenir. Tekrar ateşe konur, bir taşım kaynatılır.
|
|
