Patatesli Bazlama
4 Yemek Kaşığı margarin
2 Adet Patates
1 Adet yaş maya
Ilık suyla mayayı ıslayın. Tuzunu katın. Patatesi rendeleyin. Ununu katıp yumuşak bir hamur elde edin. Üstünü örtüp mayalanmasını bekleyin. Mayalanan hamuru merdane ile yuvarlak olarak açın. Yağsız tavada pembe kızartın. Sıcakken üzerine sana sürün.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 13.11.2023