Patatesli Bakla Ezmesi
1 adet
patates
25 adet orta boy taze
bakla
1 çorba kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı su
1 kahve fincanı
süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Patates soyulur, bir kaç parçaya kesilir. Bakla temizlenir, bir kaç parçaya kesilir. Düdüklüye atılır, su ilave edilir. 7 dakika haşlanır. Sonra sıcakken
süt, tereyağı, tuz ve kara
biber ilave edilir. Blenderden geçirerek püre haline getirilir.