PATATES SALATASI
Malzeme:
5 büyük boy
patates
4 adet
domates
2 adet salatalık
1 küçük demet marul
1 küçük demet taze
soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı
biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
1
limon suyu
Yapılışı:
Patatesleri yıkayıp soyduktan sonra dilimleyip haşlayın. Biraz diri haşlandıktan sonra sudan çıkarın. Domateslerin kabuklarını soyup diğer malzeme ile birlikte doğrayın. Kırmızı
biber, tuz ve sıvı yağ ilâve edip karıştırın.