|
Patates Salatalı Çıtır Çipura |
|
hattiç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.11.2012
Mesajlar: 47 Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc83512
Gönderme Tarihi: 20.Kas.2012
1,898 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket Knorr Çıtır Pane Harcı
2 adet yumurta
1 paket Knorr Sirkeli ve Sarımsaklı Salata Sosu
3 yemek kaşığı su
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet Çipura filetosu
2 su bardağı doğranmış karışık yeşillik
2 adet orta boy patates (küp doğranmış)
Kızartmak için ayçiçek yağı
Patatesleri bol tuzlu kaynar suda haşladıktan sonra kabuğunu soyarak küp şeklinde doğrayın.
Knorr salata sosunu tarife göre hazırlayarak patates ve yeşillikle karıştırın.
Düz bir tabağa Knorr Çıtır Pane Harcını döküp ayrı yayvan bir kaseye de 2 adet yumurtayı koyun.Balık filetolarını önce çırpılmış yumurtaya ardından harca bulayın.
Bir tavada az miktarda sıvıyağ kızdırın. Harca bulanmış malzemenin iki tarafını da kızartarak salata üstüne koyarak servis edin.
|
|