Patates Çorbası
150 gr. patatesi iri doğrayıp haşlayın. Patatesleri haşlama suyu ile beraber mikserde püre haline getirin. 6 adet mantarı dilimleyip kızgın yağda kavurun. 15 ml. soya sosu ile patateslere ekleyin. Kıyılmış maydanozlarla çorbayı servis edin.
