Patates Cipsi (Airfryer)
https://www.proscenic.com
2 litre su
1 yemek kaşığı tuz
2 adet büyük boy kızartmalık patates
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Geniş bir kasede, su ve tuzu birleştirin ve tuz tamamen çözülene kadar karıştırın.
Patatesleri ince ince dilimleyin. (Dilimlerken 1,5 mm bıçaklı bir mandolin rende kullanmanız önerilir.)
Patates dilimlerini 30 dakika boyunca tuzlu suda bekletin.
Patateslerin suyunu süzün ve kağıt havluyla kurulayın.
Air Fryer'ı 165 dereceye ayarlayıp, Start/Pause tuşuna basarak önceden ısıtın.
Patates dilimlerini zeytinyağına bulayın.
Yağladığınız patatesleri önceden ısıttığınız Air Fryer sepetlerine dizin.
170 derecede 25 dakika pişirin. Pişirme işleminin yarısında sepetleri sallayın.
Pişirme işlemi bittiğinde, patatesleri tuz ve karabiber ile tatlandırın.
