Patates Çanağında Yoğurt
7 adet
patates
1 çay bardağı mayonez
1 kase
yoğurt
Yarım adet
limon suyu
1 çay kaşığı kara
biber
1 tatlı kaşığı pul
biber
1 tatlı kaşığı
salça salça
Tuz
Patatesleri haşlıyoruz ve soğuyunca eziyoruz (püre haline getiriyoruz) İçerisine lezzetlenmesi için tuz, margarin, baharatlar,
limon suyunu katıyoruz. Sonra malzemeyi çanak haline getiriyoruz. Ben küçük muffin kalıplarına koyup ortasını açtım sonra çıkardım. Diğer tarafta yağda
salçayı kavurup içerisine biraz su katarak
salçayı açıyoruz. Çanakların içerisine ilk başta yoğurdunu onun üzerine de
salçasını koyuyoruz.