Pastırmalı Makarnalı Börek
İÇİNDEKİLER
1 kase haşlanmış Selva kelebek makarna
1 adet yufka
8 tatlı kaşığı labne peyniri
8 dilim kaşar peynir
8 dilim pastırma
Üzeri için
1 adet yumurta sarısı
Haşhaş tohumu
HAZIRLANIŞI
1. Yufka sekiz üçgene bölünür.
2. Her parçaya birer dilim pastırma yerleştirilir.
3. Pastırmaların üzerine haşlanmış Selva kelebek makarna konulur.
4. Makarnaların üzerine kaşar peynir ve labne peyniri eklenip sarılır.
5. Böreklere yumurta sarısı sürülüp haşhaş tohumu serpildikten sonra önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
