Pastırmalı Ekmek
1 adet
somon ekmeği
6 gram
pastırma
100 gram kaşar
peynir
50 gram tulum
peyniri
3 dal maydanoz
3 dal dereotu
3 adet kurutulmuş
domates
Büyük bir ekmeği çapraz şekillerde kesin ama tam dilimlemeyin ki ekmek parçalanmasın. Aralarında boşluklar oluşacak ki hazırlayacağınız
pastırmalı karışımı içine yerleştirin. İçi için küp doğranmış
pastırmaları, rendelenmiş kaşar
peynirini ve tulum
peynirini bir kabın içinde karıştırın. Üzerine dereotu ve maydanozu, son olarak kurutulmuş
domatesi dilimleyip ekleyin. Bu
peynirli
pastırmalı karışımı kestiğiniz ekmeğin boşluklarına yerleştirin. 200 derecedeki fırında 10 dakika pişirip çıkartın ve sıcak bir şekilde servis yapın.
Fotoğraf "altın şeftali" tarafından gönderildi. 05.11.2014