Parmesanlı Tavuk (Airfryer)
https://www.proscenic.com
½ su bardağı İtalyan tarzı ekmek kırıntıları
¼ su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
2 adet (yarım kilo) kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü
½ su bardağı çok amaçlı un
2 adet çırpılmış yumurta
Yapışmaz pişirme spreyi
2 dilim mozzarella peyniri
Servis için:
Marinara sosu
Üzeri için:
2 dal doğranmış taze maydanoz
Air Fryer'ı 180 dereceye ayarlayıp, Start/Pause tuşuna basarak önceden ısıtın.
Bir kasede, ekmek kırıntılarını ve parmesan peynirini karıştırın.
Tavuk göğüslerini una bulayıp, çırpılmış yumurtaya batırın ve ekmek kırıntısı karışımında yuvarlayın.
Tavuk göğüslerinin üstünü ve önceden ısıttığınız Air Fryer sepetlerinin içini pişirme spreyi ile yağlayın. Tavuk göğüslerini sepetlere yerleştirin.
180 derecede 12 dakika pişirin.
Pişirme işleminin bitmesine 2 dakika kala her bir tavuk göğsünün üzerine 1 dilim mozzarella peyniri yerleştirin.
Marinara sosu ve taze doğranmış maydanoz ile süsleyip, servis edin.
