Parmak Poğaça (Milföy)
https://www.posta.com.tr
12 adet
milföy hamuru
1 su bardağı beyaz
peynir
2 çorba kaşığı anason
1 adet
yumurta sarısı
Milföy hamurlarını ortadan ikiye bölün ve parçaya uzunlamasına rendelenmiş
peynir koyun. Ortadan yine uzunlamasına ikiye katlayarak yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine
yumurta sarısı sürüp anason serpin. 170 derecede ısıtılmış fırında, altın rengini alıncaya kadar pişirin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/parmak-pogaca-milfoy-158829.jpg)