Parfe
1 paket toz kremşanti
1 su bardağı soğuk süt
Yarım su bardağı çiğ krema
1 çorba kaşığı pudraşekeri
5 adet yumurtanın akı
1 top sade dondurma
Yarım su bardağı çekilmiş fıstık
1 su bardağı çikolata sos
Tencereye aldığınız 1 paket toz kremşantinin üzerine bir su bardağı sütü ilave ederek karıştırın.
Kabardığında kremayı ekleyip iyice çırpın.
Yumurta aklarını cam kasede tahta kaşıkla iyice çırpın.
Pudraşekerini, çırptığınız yumurta aklarını, dondurmayı ve çekilmiş fıstığı kremanın üzerine ekledikten sonra çırpmaya devam edin.
Servis kabına alarak buzdolabının alt rafında 2-3 saat dinlendirin.
Üzerine çikolata sos ve fıstık gezdirerek servis yapın.
