Parça Çikolatalı Kek
4
yumurta
1 su bardağı
süt
1 su bardağı sıvı yağı
4 çorba kaşığı
kakao
1 çay bardağı su
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 çay kaşığı tarçın
1,5 çay bardağı parça
çikolata
Yumurtayı şekerle çırpın. Üzerine
süt, sıvıyağı ve
kakao ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozunu ve vanilyayı unla karıştırıp eleyin. Bu karışımı da kek harcının içine ekleyin. Tarçın ve suyu içine ekleyip kek harcını yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltın. Üzerine
çikolata parçalarını serpin 170 derecedeki fırında 40 dakika pişirin. Servis yaparken kekin üzerine isterseniz biraz
portakal suyu sıkıp farklı bir tat oluşturabilirsiniz.