1,5 su bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (200 gr)
3 adet yumurta
2,5 su bardağı un (300 gr)
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
5-6 adet kuru kayısı
1 paket Pakmaya Sütlü Kurabiye Çikolatası
1 paket Pakmaya Bitter Kurabiye Çikolatası
Yumurtalar ile şekeri mutfak robotuna alın. 10 dakika boyunca köpük köpük olana dek çırpın.
Elenmiş unu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozunu, tarçını ekleyin. Spatula ile alttan üste doğru havalandırarak karışımı birbirine yedirin.
İri çekilmiş ceviz içini, zar şeklinde doğranmış kayısıları, Pakmaya Sütlü Kurabiye Çikolatası ile Bitter Kurabiye Çikolatasını ilave edin. Tekrar spatula ile hafifçe karıştırın.
Ekmek hamurunu yağlanmış küçük kek kalıplarına ikişer çorba kaşığı kadarını paylaştırın.
|
