Papara
2
soğan
750 gr bayat ekmek
250 gr margarin
1
yemek kaşığı
salça
birer tatlı kaşığı tuz
kırmızı pul
biber
Margarini kısık ateşin üzerinde erimeye bırakın daha sonra ince ince kıyılmış olan
soğanımızı margarinin üzerine atın ve
soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırın. Tuz ve
biberi ekleyerek 5 dakika yüksek ateşte kaynamasını bekleyin. Bayat ekmekleri küçük küçük servis tabağının içine doğradıktan sonra hazırlamış olduğu
muz çorbamızı üzerinde gezdirin.