Papara (Seben Bolu)
Fatma İnci Bozkurt - Melek Yaman
Bayat ekmek
Yumurta
Soğan
Soğan tencereye konulur ve kızartılır.
Yumurta kırılıp az miktarda salça katılır.
Salçayı kattıktan sonra bayat ekmekler doğranır.
Su eklenir.
Biraz sarımsak katılır.
Ekmekler yumuşayınca yenir.
