Hamuru:
1 yumurta
2 yemek kaşığı pancar tozu
1/3 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
Tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (tam buğday)
İç harcı:
Küçük bir kase lor
Maydanoz
Pul biber
Un hariç hamur malzemelerini karıştırın. Yumuşak bir hamur elde edene kadar un ekleyin.
Hamuru 15 dk dinlendirin. İç harcını ister hamura karıştırın isterseniz şekil verip arasına koyun.
180 derecede kızarana kadar pişirin.
