PANÇ NEDİR?
Punch'lar karışık içeceklerin en eskisidir. Punch Hintçe beş adet anlamına gelmektedir. Bu beş adet punch'a konan beş değişik içecekten ileri gelmektedir. Büyük kâselerde hazırlanıp bardaklarla servis edilirler. Genellikle büyük (büfe servis) lerinde ikram edilir. Büfe üzerine sürahilerde getirilerek konur. Punch'lar her mevsim içilen yaz aylarında serinletici içecek olarak içilmektedir.
