Pam Çorba
10
yemek kaşığı
mısır unu
6 bardak su
1
yemek kaşığı
salça
1 çay kaşığı tuz
50 gr kıyma
2
yemek kaşığı kaşar
peyniri
2 dilim ekmek
1 çay kaşığı kara
biber
150 Gr Sana Klasik
Tencereye su ve
mısırunu konularak kaynayana kadar karıştırılır ayrı bir kapta sana yağ kıyma kavrulup kaynayan çorbaya eklenir. Küp küp doğranmış ekmekler yağda kızartılır
salçayla beraber elde edilen sos ve tuz ve kara
biber eklenir. Üzerine rendelenmiş kaşar
peyniri eklenip sıcak servis yapılır.