malzemeleri:
1 su bardağı düdük makarna,
1 salatalık,
1 havuç,
1 kereviz,
1 avuç bezelye,
2-3 yaprak maydonoz,
2-3 yaprak dereotu,
1 diş sarımsak,
3 çorba kaşığı mayonez,
2 su bardağı yoğurt,
3 adet salatalık turşusu,
tuz
yapılışı:
yoğurt, mayonez, dövülmüş sarımsak ve tuzu karıştırın. kereviz, havuç ve bezelyeyi biraz haşladıktan sonra soğutun. küp küp kesin. makarnayı da haşlayın. salatalığı ve turşusunu aynı şekilde küplere bölün. hepsini çukur bir kapta karıştırıp servis yapın.
|