Paçanga Böreği
1 yufka
8 dilim
pastırma
8 dilim kaşar
peyniri
Üzeri İçin;
1
yumurtanın akı
Galeta unu
Kızartmak İçin;
Ayçiçeği yağı
Yufkayı düz bir zemine serip sigara böreği keser gibi 8 eşit üçgen kesin.
Yufka dilimlerinin kalın kenarlanna
pastırma dilimlerini, üzerine kaşar
peyniri dilimlerini yerleştirin.
Sigara böreği sarar gibi kenarlan açılmayacak şekilde sarın.
Börekleri önce
yumurta akına daha sonra galeta ununa bulayın. Kızgın yağda kızartın. Ortadan ikiye kesip sıcak olarak servis yapın.
ML® Yumurta Böreği Videosu