Özbek Pilavı (düdüklü)
3 ölçek pirinç
1 adet orta boy havuç
2 adet piliç göğüs eti
2 çorba kaşığı antepfıstığı (kavrulmamış)
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı tuz
2+1/3 ölçek su
Pirinci yıkayıp suyunu süzün.
Havucu küp küp doğrayın. (antepfıstığı kavrulmuş ise sıcak suda bekletip kabuklarını soyun.)
Piliç göğüs etini kuşbaşı doğrayın.
Makinenizin iç haznesine sırası ile pirinci, havucu ve piliç göğüs etini koyun.
Antepfıstığı, tereyağı ve tuzu ekleyin.
Son olarak suyunu ilave edip iç hazneyi makinenize yerleştirin.
Kapağı saat yönünün tersine çevirerek kapatın.
Basınç boşaltım valfını doğru konuma getirin.
Pilav butonuna basın. (Gösterge otomatik olarak pilavın pişme süresini 12 dakikaya ayarlayacaktır.)
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 19.04.2023
