Oyalı Kurabiye
1 paket margarin
1 su bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı
kakao
1 adet
yumurta
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yumuşak margarin ve şeker karıştırma kabına konur, mikserle şeker eriyene kadar çırpılır. Sonra diğer malzemeler katılır ve bütünleşmiş hamur elde edilir. Hamurdan
ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır. Çay şekeri maşasıyla şekiller yapılır. Kurabiyeler tepsiye dizilir. 190 derece fırına verilir. 12 dakika pişirilir.