Ovşala
https://azerbaijans.com
Şeker 30 gr.
Altın gül yaprağı 20 gr.
Limon asidi 0,1 gr.
Su 150 gr.
Buz 20 gr.
Altıngül yapraklarına kaynar su dökülür, limon asidi eklenir ve 8-10 saat bekletilir. Karışım süzülür, şeker ilave edilir ve soğutulur. Tercihen gül suyu ilave edilir.