Otlu Yumusak Kurabiyeler
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı yulaf kepeği
2 yemek kaşığı süt tozu
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı kuru maya
1 bardaktan az ılık süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 avuç maydonoz
200 gr beyaz peynir
2 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay kaşığı tuz
Ilık süte mayayı ve şekeri atın, iyicene karıştırın, kabarmasını bekleyin, Butun diğer malzemeleri karıştırın.
Tepsiye kaşık yardımıyla koyun.
180 derece fırında, 20 dakika pişirin.