Malzemeler:
1 demet maydonoz
1 demet dereotu
500 gr lor peyniri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
İsteğe bağlı pul biber
Sıvı yağ
Maydonoz ve dere otlarını yıkayıp ince ince doğruyoruz. Lor peyniri de ilave ederek baharatları katıyoruz, iyice yoğurduktan sonra bir çorba kaşığı kadar sıvı yağı da katarak şekil veriyoruz.
|
