Otlu Patates Püresi
1 kg patates
1 su bardağı krema
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1'er çay kaşığı tuz ve karabiber
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun. Süzgeç veya püre ezicisi ile iyice ezin. Kremayı ekleyin ve kısık ateşte karıştırın(iyice yumuşamalı). Yeşillikleri ince ince doğrayın ve püreye ekleyin(5 dk daha pişirin). Tuz ve karabiber ekleyin ateşten alın. Et yemeklerinin yanına sıcak olarak servis yapın.
