|
|
|
Ortalık (Çorum) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc40270
Gönderme Tarihi: 02.Eyl.2009
3,240 defa indirildi / yazdırıldı
|
Çorum İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Kuzunun pirzolalık yerinden yapılır. Çatala gelecek şekilde kesilir, tereyağında kızartılır. Bir tencereye konup yanan közün içerisine yerleştirilip üzerine bir tepsi konur ve saç kapatılır. Susuz olarak pişirilir.
|
|
Ortalık (Çorum) Tarifleri Karadeniz Yemekleri
|
|
