Örmeç
50 Gr Sana Klasik
500 gr mısır unu
2 Su Bardağı su
1 Paket SANA KLASİK
Mısır unu su ve tuz ile yoğrulur.elde ettiğimiz hamur bir tavaya az sana yağı konup ocakta pişirilir. Başka bir tavada yağın geri kalanı eritilir küçük küçük doğradığımız taze soğanlar eklenir. Soğanları biraz kavurduktan sonra pişirdiğimiz ekmekleri içine elimizle parçalayarak ilave edelim, birazda bu şekilde kavrulur, servise hazır.