Orman Meyveli Pasta
1 adet hazır pasta keki
1 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı şeker
Kreması için:
2 paket labne
peyniri
1 su bardağı çiğ
krema
1 çay bardağı pudra şekeri
5 çorba kaşığı toz krem şanti
Üzeri için:
1 su bardağı böğürtlen
1 su bardağı frambuaz
1 su bardağı dövülmüş
fındık
Kreması için labne, çiğ
krema, şekeri, toz krem şantiyi iyice çırpın ve dolaba koyup 30 dakika bekletin. Pasta kekini
süt ve şeker karışımıyla ıslatın ve üzerine frambuaz ve böğürtlenle kaplayın. Diğer yarısını üzerine koyup
sütle ıslatın. En son üzerine kalan
kremayla kaplayın dolapta 1 saat bekletip soğurun ve üzerini kalan meyvelerle kenarlarını da
fındıklarla süsleyin.