Orman Meyveli Bazlama
2 adet bazlama
100 gram çilek
100 gram frambuaz
100 gram böğürtlen
50 gram ahududu
2 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı bal
Öncelikle meyveleri dondurucudan alıp bir tavanın içine yerleştirin. Şekeri de üzerine ilave edip kendi suyuyla kaynama noktasına getirin. İçine 2 çorba kaşığı suda çözülmüş nişastayı ekleyin, bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Bazlamaları 1 çorba kaşığı tereyağıyla tavada iki yüzünü kızartın. Süt ve balı bir kabın içinde karıştırın ve tereyağında 4 dakika kızarttığınız bazlamanın üzerine dökün. Daha sonra da üzerine pişen orman meyvelerini bolca yerleştirin. Dilimleyip ikram edin.
