Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,630 Bölümdeki 154,571 Yemek Tarifine
6,029,556,327 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Ördek Fırın (4,024 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Ördek Fırın


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol




Ördek Fırın

1 adet ördek
1 adet elma
100 gr. badem
4 çorba kaşığı margarin
1 bütün ekmek
Tarçın
Karabiber
Tuz

Ördeği ocak ateşinde tütsüleyip iyice yıkayın. Suyunu bütünüyle süzdükten sonra içine ve dışına tuz, karabiber ye tarçın serpip iyice ovuşturun. Büyükçe bir alüminyum kağıdın üzerine ördeği ve kabuklarını soymadan ikiye ayırdığınız elmaları yerleştirin. Alüminyum kağıdı sıkıca kapatın ve pişerken suların dışarı akmaması için kenarlarını hafifçe yukarı kaldırın. Olduğu gibi fırına sürün. Kümes ördeği 1-1,5, av ördeği ise 1,5-2 saatte pişer. Kağıdı aralayıp, pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmiş ise, kağıdı iyice açıp, 15 dakika daha fırında tutun. Böylelikle derisi iyice çıtırlaşacaktır. Bu arada bir bütün ekmeği önce bir parmak kalınlığında dilimler halinde, sonra bu dilimleri küçük küpler şeklinde kesin. Dört kaşık Yayla margarinini tencerede kızdırın ve ekmeklerle birlikte önceden kabuklarını çıkartıp ikiye böldüğünüz bademleri, birer çay kaşığı tuz karabiber ve yarım çay kaşığı tarçınla pembeleşinceye kadar kavurun. Servis yapacağınız tabağa önce bademleri ve ekmekleri yayıp üzerine ördeği ve elmaları yerleştirin.

lezzetler.com sitesinde bulunan 1,630 Bölümdeki 154,571 Yemek Tarifine
6,029,556,327 defa bakıldı.
Ördek Fırın tarifi, Tavuk Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Ördek Fırın tarifi, 4,024 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır