Oralet Kurabiyesi
1 paket margarin
2 çorba kaşığı oralet
1 çay bardağı sıcak su
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Odada bekletilmiş margarin, sıcak suda eritilmiş oralet, pudra şekeri parmak uçlarıyla mıncıklanır. Kabartma tozu ve un katılır, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Hamurdan can eriği kadar parçalar alınır, yuvarlanır ve tepsiye dizilir. 180 derece sıcak fırında çatlayana kadar pişirilir.
------
