|
Omma (Kayseri) |
|
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc118043
Gönderme Tarihi: 05.Tem.2016
1,435 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kayseri Ticaret Odası
2 büyük su bardağı pekmez
1 büyük su bardağı su
2 günlük tandır ekmeği ve bayat ekmek
200 gr dövülmüş ceviz
100 gr tereyağı
Tereyağını tavada eritin. Pekmez ve suyu tereyağının üzerine ilave edin. Malzemeler özdeşleşene kadar kaynatın. Tandır ekmeği veya bayat ekmeği lokma şeklinde doğrayıp büyük bir tepsiye yayın. Kaynattığınız pekmezli karışımı ekmeklerin üzerine gezdirin. Dövülmüş cevizi üzerlerine serpip sıcak servis olarak yapın.
|
|