Omleti Servise Sunma Şekilleri
Hazırlanan omletler doğrudan doğruya ikiye katlanarak sıcak tabağa çevrilir. Sıcak olarak servis yapılır.
Karşılıklı iki kenarı içe doğru kıvrılıp mekik veya oval şekil verilir. Sıcak tabağa ters çevrilir.
Omletler servis yapılırken garnitürü yanına konulur veya garnitürü sos olacaksa yanında sos kabında ayrıca servis yapılabilir.
Omletler, her türlü servilerinde uygun süslemeler yapılarak servise çıkmalıdır. Aşırı süslemeden kaçınılmalıdır.
