Okul Dönüşü Pastası
6 adet kare
milföy hamuru
2 adet
şeftali
Krema için:
3 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı
pirinçunu
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
Üzeri için:
Pudra şekeri
Milföy hamurları ortadan kesilir, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Bu arada
krema malzemesi karıştırarak pişirilir. Pişen
milföy hamurları yatay olarak kesilir. Biraz
krema sürülür. Dilimlenmiş
şeftali konur. Kesilen kısım kapatılır. Hepsi böyle yapılır. Üzerlerine pudra şekeri serpilir.