Yıkanan oğlak bir gece suda bekletilir.
Ciğerli, bol soğanlı iç pilav hazırlanır.
Oğlağın içi doldurulur. İğne iplikle dikilir.
Fırında pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Oğlak Dolması (Balıkesir) tarifi, Marmara Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Oğlak Dolması (Balıkesir) tarifi, 537 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.