Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,641 Bölümdeki 155,956 Yemek Tarifine
6,045,944,921 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > OCAK ÇÖREKLERİ (1 adet - 27,292 defa bakıldı)

OCAK ÇÖREKLERİ

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Strudel Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



OCAK ÇÖREKLERİ

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc63013
Gönderme Tarihi: 06.May.2011
1,525 defa indirildi / yazdırıldı




125 gr (8 çorba kaşığı) + 2 tatlı kaşığı tereyağı
100 gr (1/2 su bardağı) kuş üzümü
175 gr (1+1/2 su bardağı) un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 fiske tuz
125 gr (1/2 su bardağı) toz şeker
2 yumurta
2 çorba kaşığı süt

Önce, fırınınızı orta sıcaklığa (190°C) getirip, ısıtınız. 2 tatlı kaşığı yağla, 16 çörek kalıbını yağlayıp kuş üzümünü her birinin dibine eşit miktarda serperek kalıpları bir kenara bırakınız.
Un, kabartma tozu ve tuzu orta boy bir kaseye eleyip, bir kenara bırakınız.
Kalan 8 çorba kaşığı yağı ve şekeri başka bir orta boy kasede tahta kaşıkla, kabarık ve köpük köpük olana kadar dövünüz.
Yumurtaları teker teker ekleyerek (her yumurtaya 1 çorba kaşığı unlu karışımdan katarak) dövünüz. Madeni bir kaşıkla önce kalan unlu karışımı, sonra sütü katıp, pürtüksüz ve dökülme kıvamına gelene kadar karıştırınız.
Karışımı çörek kalıplarına kaşıkla eşit olarak boşaltıp, kalıpları büyük bir tepsiye yerleştirdikten sonra fırının orta yerine sürünüz. Çörekleri 15-20 dakika, ortalarına parmağmızla bastırdığınızda yeniden eski biçimine dönene kadar pişiriniz.
Tepsiyi fırından alıp, çörekleri 10 dakika kalıplarında bıraktıktan sonra bir tel ızgaraya çıkarıp tamamen soğutunuz. Soğutulmuş çöreklerinizi bir servis tabağına yerleştirip servis ediniz.

Not: Bu kuru yemişli çay çöreklerinde, kuru üzüm yerine vişne, kuş üzümü ya da meyve kabuğu şekerlemesi kullanılabilir.






OCAK ÇÖREKLERİ Tarifleri Çörek Tarifleri



(1 adet OCAK ÇÖREKLERİ 27,292 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır