Nohutlu Pilav
1 bardak haşlanmış
nohut
3 bardak
pirinç
4.5 bardak et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı margarin
Et suyu, yağ ve tuzu kaynatın Diğer tarafta yıkanmış ve 10 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinci kaynayan suya ilave edin, 15-20 dakika pişirin ve demlenmeye bırakın. Nohutları ekleyin, karıştırın, kara
biber ekleyerek servis yapın.