1 su bardağı nohut
1/2 paket makarna
1/2 çorba kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Nohutu akşamdan ayıklayıp yıkayarak 4 su bardağı su ile ıslatınız. Islatma suyu ile yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Tuz, yağ ve makarnayı katınız. (Gerekirse biraz su ilave ediniz) Ara sıra karıştırarak hafif hararetli ısıda, suyunu çekinceye kadar pişiriniz.
|