250 g Kuskus
3/4 Su Bardağı Konserve Nohut 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 1/2 Çay Bardağı Ceviz İçi 1 Tutam Tuz 1 Tutam Karabiber 1 Çorba Kaşığı Kıyılmış Dereotu Yapılışı:
Tereyağını eritip kuskusu hafifçe kavuralım. Üzerine, su ve baharatları ekleyelim. Su kaynayıp çekilmeye başlayınca, nohut ve ceviz içini ekleyip pişirelim. Piştikten sonra dereotu ilave edip servis edelim.
|