1 paket kinoa
1 kutu konserve nohut
1 adetportakal kabuğu
4 adet salkım domates
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
4 adet arpacık soğan
7-8 dal taze nane
1 avuç kavrulmuş badem
1. Kinoayı haşlayın.
2. Domatesleri küp küp doğrayın.
3. Arpacık soğanları ince ince dilimleyin.
4. Taze nane yapraklarını da ince ince kıyın ve zeytinyağı, tuz ve karabiberi de ekleyip, hepsini derin bir salata kasesinde karıştırın ve servis edin.