Nohutlu Kek
3 su bardağı haşlanmış kabukları soyulmuş nohut
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı portakal suyu
1 adet limonun suyu
1 kahve fincanı irmik
1 kahve fincanı kuru üzüm
1 kahve fincanı dövülmüş fındık
1 kahve fincanı kanola yağı
1 çay kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı pudra şeker
Nohutları rondodan geçirin bir kâsede toz şekerle yumurtayı çırpın kabartma tozu portakal suyunun yarısı irmik kuru üzüm fındık kanola yağı nohudu ilave edin karıştırın bir tepsiye yağlı kağıt yerleştirip yağlayın karışımı tepsiye dökün 170 derece fırında pişirin fırından çıkarıp üzerine kalan portakal ve limon suyunu gezdirin tabaklara paylaştırın üzerine pudra şekeri ve tarçın serpin servis yapın.
