Nohutlu Kaşarlı Cizleme
http://www.ebruomurcali.com.tr
1 su bardağı
nohut
4 dilim ekmek içi
7 diş
sarımsak
1 adet kuru
soğan
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kırmız
biber
1,5 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı yenibahar
Yarım demet maydanoz
Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar
Yarım su bardağı un azar azar eklenecek
Tuz, kara
biber
Üzerine ; 1 su bardağı galeta unu
Kızartmak için sıvıyağ
Nohutları bir gün soğuk suda bekletin. Suyunu süzün ve mutfak robotunda püre haline getirin. Unu azar azar ekleyerek, rendelenmiş
soğan ve tüm malzemeyi birleştirip yoğurun. Hazırladığınız hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yassı şekiller verin. Galeta ununu bulayarak kızgın sıvı yağda kızartın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/nohutlu-kasarli-cizleme-137996.jpg)