2 yumurta
2 yemek kaşığı nohut unu
Biraz beyaz peynir
Maydonoz
Yuz
Çay kaşığı ucu ile kabartma tozu
Peyniri ezip tüm malzemeyi karıştırın. Kıvamı sulu olmayacak.
Tavaya biraz yağ sürün, karışımdan birer yemek kaşığı olacak şekilde tavaya dökün.
Kısık ateşte üstleri göz göz olunca diğer tarafını çevirin. Servis edin.